Ayam Lapis Dengan Kol

Yuk kita coba mengolah ayam menjadi masakan Asia.

Bahan:
1 potong dada ayam
2 siung bawang putih
Garam dan lada secukupnya
100 gram tepung terigu
1 butir telur ayam
100 gram tepung roti
150 gram kol
Cara membuat:
-Cincang bawang putih.
-Kocok telur ayam, hingga merata.
-Iris kol tipis-tipis.
-Lumuri dada ayam dengan garam, lada, dan bawang putih.
-Taburi dada ayam dengan tepung terigu.
-Masukkan dada ayam ke dalam telur yang sudah dikocok, angkat.
-Taburi dada ayam dengan tepung roti.
-Goreng dada ayam sampai matang.
-Potong-potong dada ayam.
-Sajikan diatas irisan daun kol.


Sumber: Majalah Aura